Ryddet stillehavsøsters utenfor Sandefjord

Foto: Thomas Solberg

KLUBBNYTT

   

MILJØ



Stillehavsøstersen truer både det naturlige miljøet og er en fare for badende med sine sylskarpe kanter. Forrige helg var Sandefjord Dykkerklubb med på dugnad og ryddet havbunnen rundt Granholmen for østers.

  14. JUNI 2019
Mange har allerede merket den: For få år siden var den bare en kuriositet, men nå er stillehavsøstersen påvist over store deler av Oslofjorden og representerer en trussel mot både naturmangfold og badestrender.

Gjennom et pilotprosjekt igangsatt av Vestfold fylkeskommune har det blitt organisert flere ryddedugnader i samarbeid med Fylkesmannen i Vestfold og Oslofjordens friluftsråd.

Sist helg deltok Sandefjord Dykkerklubb på østersdugnad ved Granholmen utenfor Sandefjord, og bidro til å fjerne anseelige mengder stillehavsøsters. Dykkerne hentet opp anslagsvis 50–70 kilo!

Klubbmedlem Hans-Jørg Kleve-Mathisen anbefaler følgende oppskrift:

– Åpne skjellet og løsne østersen. La den ligge i den dype halvdelen av skjellet, og legg skjellene på en bakeplate. Ha på bearnaise-saus og dryss over revet ost. Man kan også ha på finhakket chili eller hvitløk. Gratinér i ovnen til osten bobler og er fin og gyllen. Servér gjerne med bobler til, skriver han på klubbens Facebook-side.



Stillehavsøstersen er uønsket i norsk natur, men én fordel har den – den smaker godt! TV-kokk Bård Greni fra "Fingrene av fatet" var med på dugnaden og serverte en velsmakende belønning. Husk å sjekke blåskjellvarselet før du spiser stillehavsøsters.


Det er massevis av østers i Oslofjorden, så det er bare å ta for seg! Hvis du lurer på hvordan du går frem kan du laste ned en plukkeveiledning for stillehavsøsterst her (PDF). Husk å sjekke blåskjellvarselet før du spiser skjell.

Les mer på www.ostersdugnaden.no. Der kan du også registrere din egen dugnad og bli med og hjelpe til med å sørge for at strendene langs kysten ikke blir ødelagt. Følg også Østersdugnaden på Facebook.

ANNONSE

  • Nå er det haikrise i Middelhavet

    I rapporten «Sharks in crisis: A call to action for the Mediterranean» advarer World Wildlife Fund (WWF) om at haibestanden i Middelhavet er faretruende lav. Over halvparten av artene er truet av utryddelse, og utviklingen går i gal retning.
  • EU med forbud mot undervannsjakt om natten

    Et nytt direktiv som ble innført den 20. juni 2019 innebærer at undervannsjakt med harpun eller liknende redskap om natten nå er forbudt i EU. Det samme gjelder hele døgnet om man har flasker på ryggen. Loven gjelder foreløpig ikke i Norge.
  • Unikt opptak: Vrakfisk spiser hai

    Havforskere fra National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) fikk seg en sjelden opplevelse da de skulle undersøke skipsvrak på havdypet utenfor kysten av South Carolina.
  • Ble kjempeskipet senket med vilje?

    I en ny dokumentar på Science Channel undersøkes ryktene om at Zenobia ble sabotert og senket med vilje av israelsk og britisk etterretning. Se den her før den blir fjernet!
  • Nå er det haikrise i Middelhavet

    I rapporten «Sharks in crisis: A call to action for the Mediterranean» advarer World Wildlife Fund (WWF) om at haibestanden i Middelhavet er faretruende lav. Over halvparten av artene er truet av utryddelse, og utviklingen går i gal retning.
  • EU med forbud mot undervannsjakt om natten

    Et nytt direktiv som ble innført den 20. juni 2019 innebærer at undervannsjakt med harpun eller liknende redskap om natten nå er forbudt i EU. Det samme gjelder hele døgnet om man har flasker på ryggen. Loven gjelder foreløpig ikke i Norge.
  • Unikt opptak: Vrakfisk spiser hai

    Havforskere fra National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) fikk seg en sjelden opplevelse da de skulle undersøke skipsvrak på havdypet utenfor kysten av South Carolina.
  • Ble kjempeskipet senket med vilje?

    I en ny dokumentar på Science Channel undersøkes ryktene om at Zenobia ble sabotert og senket med vilje av israelsk og britisk etterretning. Se den her før den blir fjernet!
  • Pass opp for fjesingen – nå er det høysesong!

    Fjesingen er vår giftigste fisk, og det kan være svært smertefullt å stikke seg på de giftige piggene. Vanligvis skjer dette ved håndtering av fisken eller ved at man trår på fisk som ligger delvis nedgravd i sanden.

Last inn flere

ANNONSE

Les i siste utgave av bladet Dykking:

Image

Innhold, Dykking nr. 2/2019:

Innhold:

  • NORSKEKYSTEN: Spektakulært og eksotisk
  • VRAKFUNN: MW-76 "Hoop" i Finnmark
  • MILJØ: Tropiske korallrev under press
  • FORSKNING: Artsdetektiven
  • AKTUELT: Sjøen for Alle 2019
  • HOLD NORGE RENT: Ansatte marinbiolog
  • OCEAN ART CONTEST: Se de flotteste bildene
  • UTSTYRSTEST: Weefine 3000 Ring Light
  • AKTUELT: Dykmässan i Göteborg
  • PRODUKTNYTT: Nytt og nyttig på markedet

Bladet inneholder også aktuelt og nyheter, oversikt over arrangementer og annet spennende dykkestoff.
Image
Image
Image
Image

ANNONSE - STØTT VÅRE ANNONSØRER!

logo
Bladet Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo

 


© 2019 Forlaget Dykking AS
facebook_page_plugin
Denne nettsiden benytter seg av informasjonskapsler. Ved å besøke siden godkjenner du våre vilkår.