Blåskjell: Grønt over nesten hele landet

Hvis du er på utkikk etter et deilig sommermåltid med dampede blåskjell, hvitløk og persille kan du sanke skjellene selv over nesten hele landet denne uken.

Blåskjell: Grønt over nesten hele landet
Foto: Pallbo, Wikipedia

BLÅSKJELLVARSEL

GOURMET



Blåskjell: Grønt over nesten hele landet

Hvis du er på utkikk etter et deilig sommermåltid med dampede blåskjell, hvitløk og persille kan du sanke skjellene selv over nesten hele landet denne uken.

  27. juli 2020
I sør og vest viser blåskjellvarselet rødt bare et par steder – i Oslo (målested på Vollen) og i Sunnhordland og Haugeland (målested på Trettøy i Sveio). Sør for Drøbak og rundt hele Sørlandet er varselet grønt.

I Midt-norge er det bare målestedet Straumen i Rissa (Innherred og Fosen) som er rødt, så man bør holde seg unna blåskjell i Trondheimsfjorden og området rundt Brekstad sør til Hitra.

Lenger nord i landet er varslene også overveidende grønne, med unntak av området ved Leirfjorden på Helgelandskysten. Det er ikke gitt noe råd for Troms.

Mattilsynet offentliggjør nytt blåskjellvarsel hver fredag, og det anbefales at man alltid sjekker dette før man sanker skjell – du finner varselet her.



Gytesesongen er over og kvaliteten på skjellene bedre frem mot høsten, ifølge nettsiden Sesongkalender.no. Illustrasjon: Stein Mortensen


Gytetiden er over

Blåskjellene gyter i april og mai i sør og en måneds tid senere i nord, når vanntemperaturen er 10–12ºC. I denne prioden er det lite mat i skjellene, skriver nettstedet Smak av Kysten.

Her er noen linker for deg som vil vite mer om skjell:



Velger du å kjøpe et nett med blåskjell på butikken er det greit å vite at disse naturligvis alltid er sjekket for algegifter og kan spises uten risiko. Bon appétit!


ANNONSE:

Annonsørinnhold:

ANNONSE:

ANNONSE:

Begynne å dykke - eller ta et videregående kurs?

Global Underwater Explorers tilbyr kurs for nybegynnere, erfarne dykkere og tekniske kurs for dyp dykking, grottedykking og dykking med rebreather. GUEs mål er å utvikle dine ferdigheter, effektive prosedyrer for problemløsning og gjøre deg til en bedre dykker.


Annonsørinnhold:

  • Bli en bedre dykker hos Nemo i Bergen

    Rescue Diver er kanskje det viktigste kurset på PADI-stigen, og lærer deg førstehjelp og hvordan skal håndtere en ulykke. Nå har du sjansen til å bli en tryggere dykker i Bergen.

ANNONSE:

ANNONSE

ANNONSE

Les i siste utgave av bladet Dykking:

Image

Innhold, Dykking nr. 3/2019:

Innhold:

  • NM i UV-foto: Se bildene fra årets NM
  • VRAKLEKSIKON: Z2 Georg Thiele
  • MARINBIOLOGI: Med #sneglebuss i Finnmark
  • FORSKNING: Sjøpølser
  • GROTTEDYKKING: Viroit i Albania
  • HOLD NORGE RENT: Rydd mens du dykker
  • VRAKDYKKING: Chuuk Lagoon i Mikronesia
  • UTSTYRSTEST: Waterproof D7X
  • AKTUELT: De norske VM-lagene i UV-foto
  • PRODUKTNYTT: Nytt og nyttig på markedet

Bladet inneholder også aktuelt og nyheter, oversikt over arrangementer og annet spennende dykkestoff.
logo
Bladet Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo
Org. nr. 936558496

 


© 2020 Forlaget Dykking AS