Blåskjell: Mest grønt, tre røde områder

Er du på utkikk etter en blåskjellmiddag denne uken? Blåskjellvarselet er grønt de fleste steder langs kysten, men det er noen steder du heller bør ta turen i butikken.

Blåskjell: Mest grønt, tre røde områder
Foto: Mogens Petersen/Pixabay

GOURMET

BLÅSKJELLVARSEL



Blåskjell: Mest grønt, tre røde områder

Er du på utkikk etter en blåskjellmiddag denne uken? Blåskjellvarselet er grønt de fleste steder langs kysten, men det er noen steder du heller bør ta turen i butikken.

  13. september 2020
Hvis det er blåskjell som står øverst på den kulinariske ønskelisten har du en god uke foran deg – med mindre du dykker i Sunnfjord og Sogn eller Innherred og Fosen. Her er alle de fire målestedene knall røde, og butikken er det sikreste alternativet.

Sørøst i landet er det også grunn til å være forsiktig, siden målestedet i Engelsviken i Viken (tidligere Østfold) er rødt.

I nord er varslet som vanlig på denne årstiden grønt, og det er bare å ta for seg av skjellene – med mindre du skal dykke i Leirfjord: Her er målestedet i Skogvika fortsatt rødt, som det har vært de siste par ukene.

Nærmer seg høysesong

Blåskjellene gyter i april og mai i sør og en måneds tid senere i nord, når vanntemperaturen er 10–12ºC. I denne prioden er det lite mat i skjellene, skriver nettstedet Smak av Kysten.


Dette betyr at blåskjellene er på sitt beste fra slutten av september og utover høsten og vinteren – helt til gytesesongen starter igjen i april.

Ukentlig varsel fra mars til oktober

Mattilsynet offentliggjør nytt blåskjellvarsel hver fredag, og det anbefales at man alltid sjekker dette før man sanker skjell – du finner varselet her.

Dette blåskjellvarselet gjelder til og med fredag 18. september 2020. Mattilsynet sjekker kvaliteten på blåskjellene ved 35 målestasjoner langs kysten fra mars til slutten av oktober.

Her er noen linker for deg som vil vite mer om skjell:

Les også disse sakene:
ANNONSE:
ANNONSE:

Annonsørinnhold:

ANNONSE:

ANNONSE:

Vil du begynne å dykke?

PADI er verdens største utdanningsorganisasjon med omtrent 135.000 instruktører og divemastere verden over. De fleste dykkesentrene i Norge utdanner dykkere etter PADIs modell - du finner en oversikt i bransjeregisteret.


Annonsørinnhold:

  • Er du interessert i dykkehistorie?

    Norsk Dykkehistorisk Forening er en interesseorganisasjon som arbeider for at et yrke, en hobby, en del av det norske forsvaret, eller en vitenskap skal få belyst og bevart sin historie.

ANNONSE:

ANNONSE:

ANNONSE

Les i siste utgave av bladet Dykking:

Image

Innhold, Dykking nr. 2/2020:

Innhold:

  • DYKKEMEDISIN: Stor COVID-19 SPESIAL
  • VRAKDYKKING: RMS Lusitania
  • UNDERVANNSFOTO: Ocean Art Photo Contest
  • RUNDEFUNNET: En tingbok forteller
  • GRUVEDYKKING: Norges svar på Tuna-Hästberg?
  • DYKKEMÅL: Dybdekart fra Lygnstøylvatnet
  • DYKKEREISE: Ponza i Italia
  • UTSTYRSTEST: KISS Sidewinder
  • PRODUKTNYTT: Nytt og nyttig på markedet

Abonnér på bladet Dykking og få spennende dykkestoff levert portofritt i postkassen!

ANNONSE:

ANNONSE:

Annonsørinnhold:

  • Servicekampanje på VideoRay

    Hvis du bruker VideoRay til inspeksjonsarbeidet, har du nå muligheten til å få en kostnadsfri sjekk, funksjonstest og tilstandsrapport på utstyret ditt.
logo
Bladet Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo
Org. nr. 936558496

 


© 2020 Forlaget Dykking AS