Kan man sanke blåskjell på torsdager?
Kan man sanke og spise blåskjell for eksempel på en torsdag når Mattilsynet offentliggjorde blåskjellvarselet fredagen i forveien?
Kan man sanke blåskjell på torsdager?
BLÅSKJELLVARSEL

Kan man sanke blåskjell på torsdager?
Kan man sanke og spise blåskjell for eksempel på en torsdag når Mattilsynet offentliggjorde blåskjellvarselet fredagen i forveien?
  1. august 2024
☒   ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
Det er neimen ikke greit å vite helt sikkert når man skal sanke blåskjell og planlegger en festmiddag eller skal ha venner på besøk til sjømatlag.

En av tingene mange lurer på er om det er trygt å spise skjell like før det offentliggjøres et nytt blåskjellvarsel – altså når det forrige varselet er «gammelt».

Gjelder blåskjellvarselet også andre skjell?


– Blåskjellvarselet gjelder i én uke fra vi publiserer det på fredager. Algekonsentrasjonene i sjøen kan riktignok både variere i løpet av et døgn og fra dag til dag, og derfor vurderes helheten av dataene før et endelig kostholdsråd blir gitt, skriver Disse kriteriene vurderes:
>

  • Om algekonsentrasjonen av giftige alger er oppadgående eller nedadgående
  • Status for algekonsentrasjoner og giftanalyser av skjell ved andre uttakssteder langs samme kyststripe
  • Årstiden – ulike alger kan være mer framtreden til ulike årstider
  • For PSP er det strengere krav enn for kommersiell omsetning, da kostholdsrådet gjelder for et område og ikke for et konkret uttakssted
  • Analyseresultater av skjell og vannprøver fra kommersielle skjellanlegg langs kysten blir også brukt som et hjelpemiddel for å fange opp variasjoner i biomassen




Generelt oppfordrer Mattilsynet publikum til å sanke skjell nærmest mulig uttaksstedene, og å være svært forsiktig hvis rådene veksler fra sted til sted langs samme kyststripe.

Uansett hvor og når du sanker skjell bør du sjekke blåskjellvarselet før du setter i gang. Du finner dette og mange andre nyttige linker på www.dykking.no/nyttig.





ANNONSE:

Annonsørinnhold:

ANNONSE:
ANNONSE:

Vil du begynne å dykke?

 

PADI er verdens største utdanningsorganisasjon med omtrent 135.000 instruktører og divemastere verden over. De fleste dykkesentrene i Norge utdanner dykkere etter PADIs modell - du finner en oversikt i bransjeregisteret.

 

 

 

Annonsørinnhold:

  • Gratis intro til uv-jakt og sanking

    Vil du komme i gang med undervannsjakt eller sanking av skjell, krabber og annen sjømat? Bli med på et gratis webinar hvor Martin Helseth forteller deg mer!

ANNONSE:

Annonsørinnhold:

  • Vil du bli minedykker i Forsvaret?

    Minedykkerkommandoen er spesialtrente dykkere som er utdannet til å uskadeliggjøre eksplosiver. Du kan søke selv om du ikke har avtjent førstegangstjenesten.
Siste videoer:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
Facebook
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
logo
Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo
Org. nr. 936558496

 



Avmelding fra nyhetsvarsler
© 2024 Forlaget Dykking AS