Ikke spis kamskjell her
Mattilsynet advarer fortsatt mot å spise kamskjell i Øygarden utenfor Bergen. Årsaken er at nivåene av algegift som kan føre til PSP-forgiftning er over faregrensen.
Ikke spis kamskjell her
Foto: Christian Skauge
KAMSKJELL

Ikke spis kamskjell her
Mattilsynet advarer fortsatt mot å spise kamskjell i Øygarden utenfor Bergen. Årsaken er at nivåene av algegift som kan føre til PSP-forgiftning er over faregrensen.
  2. august 2025
☒   ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
– Innholdet av PSP i skjellene er over faregrensen, skriver Mattilsynet. I prøvene tatt i uke 28 ble det funnet 1.642 µg algegift pr. kilo. Grenseverdien er 400 µg.

Inntak kan føre til Paralytic Shellfish Poisoning (PSP). Giftstoffene ødelegges ikke ved koking eller frysing, og gir ikke skjellene unormal smak.

LES OGSÅ
Sjekk blåskjellvarselet før du plukker skjell


– Symptomene opptrer som hemming av nerve- og muskelfunksjoner med nummenhet i lepper og i munnen, opplyser Folkehelseinstituttet.

Den prikkende eller brennende følelsen sprer seg til ansiktet, nakken, fingre og tær. Hodepine, svimmelhet og utydelig tale forekommer.

Husk minstemålet på kamskjell


De fleste tilfeller av PSP er lette og går over i løpet av 3–4 dager. Hos enkelte utvikles økende muskellammelser og livstruende pustebesvær.

– Kamskjell er mer mottakelige enn blåskjell for denne giften, og blir mer giftige enn blåskjell i det samme området, skriver Mattilsynet.

Annonse:


Mattilsynet offentliggjør nytt blåskjellvarsel hver fredag, og det anbefales at man alltid sjekker dette før man sanker skjell.

Varselet gjelder til fredag 8. august 2025. Ny skjellprøve er planlagt i uke 32. Ifølge Mattilsynet er blåskjellene i området trygge å spise.





Annonsørinnhold:

ANNONSE:
ANNONSE:

Begynne å dykke - eller ta et videregående kurs?

 

Global Underwater Explorers tilbyr kurs for nybegynnere, erfarne dykkere og tekniske kurs for dyp dykking, grottedykking og dykking med rebreather. GUEs mål er å utvikle dine ferdigheter, effektive prosedyrer for problemløsning og gjøre deg til en bedre dykker.

 

 

 

Annonsørinnhold:

ANNONSE:

Annonsørinnhold:

  • Dyreliv i havet – et must for dykkere

    Den 7. utgaven av boka «Dyreliv i havet» er en skattkiste for dykkere med interesse for marinbiologi. Den finnes både i trykt utgave og som eBok, og det er bare én ting å gjøre: Løp og kjøp!
Siste videoer:
Annonse:
ANNONSE:
Annonse:
Facebook
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
ANNONSE:
logo
Dykking har siden 1983 blitt gitt ut av Forlaget Dykking AS. Redaktør: Christian Skauge

 

Forlaget Dykking AS
Postboks 6654 Etterstad, 0609 Oslo
Org. nr. 936558496

 



Avmelding fra nyhetsvarsler
© 2024 Forlaget Dykking AS